Temat mało modelarski ale stanąłem przed koniecznością wymiany płyty ceramicznej, chcemy kupić indukcję ale zupełnie nie wiem którą wybrać . Budżet do 1500zł. Opinią w necie a zwłaszcza tym ze sklepów nie bardzo ufam więc może ktoś mi doradzi .
Zastanawiam się nad:
http://www.oleole.pl/plyty-do-zabudowy/ ... 1-tu.bhtml
http://allegro.pl/plyta-indukcyjna-whir ... 91446.html
Na co zwrócić uwagę przy wyborze, czego nie kupować?

Mam nieco inną (szerszą) płytę Whirpool - od 2 lat działa bez uwag - jestem zadowolony. 6 zmysł nie używany Nie umiem, nie mam czasu na testy i eksperymenty.
Zwróć uwagę na montaż - prawidłową wentylację - spore moce wymagają odpowiedniego przedmuchu. Jak wstawię 4 garnki na raz na max - rusza mały quadrocopter Nie jest to uciążliwe w tej mojej płycie (dość ciche) ale zawsze mam wrażenie, że zaraz wystartuje
No i wskazana kompletna wymiana garów Grube "indukcyjne" dno działa o niebo lepiej... Można nawet jajecznicę spalić (nie wierzyłem w to, co widzę )

My kupiliśmy płytę Amica, chyba model PI6512TU. Nie była szczególnie droga, działa, sprawdza się.
Na co zwrócić uwagę... podłączenie, czy jest tylko jedno- czy też dwufazowe. Albo i trójfazowe. Polecam 2 i więcej.
Aha - jak nie masz instalacji, można mostkować na 1 fazę.
Nasza ma 2 fazy, po 2 pola na każdej, można "rozłożyć" obciążenie. Na trzeciej fazie podłączyłem piekarnik.
Czy ma pola booster i na ile pól - nasza ma jedno, nam wystarcza.
Booster to dodatkowy "dopał" mocy na pole do szybszego grzania, ale używamy go głównie do czajnika a czajnik mamy jeden
"Stop+GO" się przydaje - podnosisz garnek, pole idzie w "pauzę", kładziesz i zaczyna dalej grzać.
Nie używamy brytfanny, więc nam duże pole (takie podwójne, jak w tych co zalinkowałeś) się nie przydaje. Co kto lubi.

Moim zdaniem możesz kupić jedną z tych 2 na zasadzie, która ładniejsza.
I tak gotowania na indukcji trzeba się nauczyć, bo poza pełną mocą to grzeje impulsowo, jak regulator PWM do silników.
W sensie - odpala pole, potem robi przerwę. Dobrze to widać, jak już masz zagotowany makaron na małej mocy i woda chwilę wrze, by się potem na chwile uspokoić, i od nowa.
Dlatego dobrze jest kupić garnki z masywnym dnem, które wyrówna te skoki mocy. Powiedziałbym, że garnki są w tym przypadku ważniejsze niż to, którą płytę kupisz.

Pro-Tip - Jeśli nie wiesz, czy Twoje aktualne gary się nadają na indukcję, zrób sobie tester z małego magnesu neodymowego w małej foliowej torebce strunowej
Jak złapie do dna, to się nadaje. Np. większość zwykłych garnków emaliowanych działa - może nie jest to idealne połączenie ale grzeje.
Ale na tej samej zasadzie kuchenka zagrzeje Ci też stalową łyżkę, którą akurat mieszasz w garze, więc trzeba uważać

Koledzy dziękuje; mam w kuchni 3 fazy więc 2 pójdą na płytę a jedna zostanie przy piekarniku.
Większość garnków mam już odpowiednią
Janusz a jak jest z odpornością Whirpoola na zarysowania i precyzją przycisków?

Ja użytkuję Amikę PI6512TFN juz prawie dwa lata. Co prawda jakichś większych rys nie ma, ale trzeba dbać o czystość pól grzewczych i dna garów, wszelkie brudy 'pomiedzy' nimi się przysmarzają i powstają nieciekawe plamy. Fakt, po przesiadce z gazu trza się uczyć od nowa gotowania . Jak wykipi z gara i zaleje sensory płyta się wyłącza,
Akurat nasza ma na środku pola znaczki + , jak kupowałem to chciałem żeby jak najmniej było nadruków na płycie, ale teraz widzę, że te znaczki nie ścierają się, są trwałe, i teraz bym brał taką z kółkami. łatwiej odpowiednio ustawić garnek na polu grzewczym. Wybierz jaka ci się podoba i dokup pakiet gwarancyjny.

Mam 3 fazy i podłączyłem 3 do płyty. Piekarnik w słupku 1 fazowy z 2 strony kuchni - w gniazdku. Zarysowania - śladowe po 2 latach, myślę, że można uznać tą płytę za niemal całkowicie odporną na zarysowania Przyciski ok - do wybierania mocy jest suwak - albo przeciągasz, albo klikasz w odpowiednie miejsce. Efekt klikania po jakimś czasie doświadczeń +/- 1 celuję np. w środek paska - wychodzi 6, lekko przekręcam palec w lewą stronę - wskakuje 5, które chciałem. Można się do tego przyzwyczaić... Jest minus sensorów - woda na nich powoduje "samoklikanie". Muszą być w miarę czyste.
Polecam drewniane "sztućce" Do teflonu i ceramiki też ok.

Bardzo dziękuję za wszystkie podpowiedzi ( te na PW też), ostatecznie zrezygnowaliśmy z łączonego pola na rzecz większej ilości stopni mocy oraz osobnego sterowania (suwaka) dla każdego pola . Płyta zamontowana i właśnie się testuje

Życzę smacznego.